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马来西亚人的饮食文化特点是什么?

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马来西亚人的饮食文化特点是什么?

发布日期:2019-07-16 作者:来源于网络 点击:

马来人现在是马来西亚的主要民族。《马来西亚宪法》第160bai(2)条文以宽松的文化标准而非血缘来界定马来人的,该条文阐明,一个人只要信奉逊尼派伊斯兰教、惯常使用马来语,且在日常生活中履行马来习俗,即归类为马来人。

马来西亚人的饮食文化特点是什么?

相较于马来西亚华人和马来西亚印度裔,本世纪60年代以前,80%的马来人生活在农村,经济和文化相对落后。马来人以农业为主,种水稻、橡胶、椰子、咖啡、金鸡纳树和油棕等,有卓越的蔬菜栽培技术。他们自称马来由人。主要分布在马来半岛中南部和沙捞越地区。多混有华人、印度人、泰人和阿拉伯人的血统。使用马来语,属南岛语系印度尼西亚语族,有多种方言。原用阿拉伯字母文字,后改用拉丁字母。原信印度教、佛教和万物有灵,15世纪末大多改信伊斯兰教,属逊尼派。马来族有部分人信仰其他宗教,但马来西亚的马来族都信仰伊斯兰教 。家庭组织除南部森美兰州母系制占优势外,一般都为双系制。渔业和航海业发达。

出国留学办理马来人忌食猪肉、饮酒。在马来餐厅用餐时若看到餐桌上有一个大大的水壶时,别误以为是装着饮用水的茶壶,其实里面的水是用来洗手用的。一般马来人都是用右手抓饭来吃,所以用餐前及用餐后洗手是马来人餐桌上的礼节。如果在饭桌上或交谈时,与马来西亚朋友相距稍远,使用双手有点困难,又要表示尊重对方,这时可以使用右手递接物品,并且将左手搭在右手的后面,也表示使用了双手递送物品。如果交往的对方的职位比自己高,或比自己年长,也一定要使用双手接送物品,以表示尊重对方。

传统的马来人见面礼十分独特。他们在见面时会用双手握住对方的双手互相摩擦,然后将右手往心窝点一点。对不相熟的女士则不可随便伸手要求握手,男子应该向女子点头或稍行鞠躬礼,并且主动致以口头问候。但现在西式的握手问好在马来西亚是最普遍的见面礼,不论用在马来人、华人或印度人都可通用无阻。

在马来西亚,出国留学办理告诉您除非主人允许,否则不管是到访马来人、华人或印度人的家,都需在入门前先脱鞋子。到马来人家做客,如果主人安排坐在地板上的垫子上,男性应盘腿而坐,女性则应把腿偏向左边而坐。

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